Auberge des Franciscains Restaurant traditionnel alsacien à mulhouse

Un Auberge plus que centenaire au coeur de Mulhouse

La bonne adresse au centre-ville pour découvrir une cuisine soignée et inventive bien que traditionnelle avec d’excellentes spécialités alsaciennes. Une équipe et une famille toujours souriante et prêtent à vous servirez des mets qui caractérisent si bien l'alsace pour vous ravir touristes ou habitués !

Les menus du jour de la semaine

Lundi

Velouté de légumes

Cuisse de lapin à la moutard

Tarte au fruits ou café

Mercredi

Velouté de légumes ou crudité

Emincé de volaille au curry, riz

Ile flottante ou café

Jeudi

Terrine de campagnes

Paupiette de veau

Mousse au chocolats ou café

Vendredi

Tomates mozza ou velouté

Poisson blanc à la bordelaise , pomme de terre à l'anglaise

Salade de fruits ou café

Vous avez la possibilité de commander à emporter les menus du jour.

Restaurant traditionnel

Voyagez en Alsace autrement grâce à nos plats traditionnelle typique fait maison de la région comme la choucroute, la tarte flambée, les fleischschnackas ou le baeckaoffe. Vous pouvez aussi déguster nos excellentes entrecôtes, pavés de saumon, sans oublier nos derniers petits trésors : nos bouchées à la reine aux morilles et notre foie gras maison.

Service traiteur

Nous vous proposons des Menus ou Buffets pour vos différents événements : Mariage, Anniversaire, Baptême, Communion… Et même professionnels : repas de fin d’année, réunions... Nous vous ferons une proposition sur-mesure en vous conseillant au mieux.

Avis clients

redguy41 _
redguy41 _
01/04/2024
Choucroute was excellent, so was the glass of house wine. Local vibe.
Catherine
Catherine
23/03/2024
Excellentes tartes flambées!
Anna Davies
Anna Davies
17/03/2024
Recommended to eat here by the tourist office, it was not disappointing. Plenty of local dishes on the menu and reasonably priced. More importantly for me the restaurant was dog friendly, brining us water for the dog without having to ask. Thank you
niesette nicole
niesette nicole
16/03/2024
De prime abord, l'endroit à quelque chose d'une " cantine", un peu austère et froid mais n'hésité pas de vous installer, vous ne le regretterez pas. Personnel accueillant, souriant et compétant . Et que dire de la cuisine...on s'est régalé, les portions sont généreuses ( entrée, plat, dessert, faut être costeau pour arriver au bout 😉) la cuisine est délicieuse et de qualité . Nous y retournerons lors de notre prochain séjour.
Denis Blanc
Denis Blanc
12/03/2024
Super sympa ...Merci pour tout Mérite des étoiles....